طرح مشاوره EDU GOLD

| ظرفیت محدود!

ورود | ثبت نام

Warning: imagecreatefrompng(https://mozafarinia.com/wp-content/themes/ostadsho/assets/images/bg1.png): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.0 403 Forbidden in /home/mozafar4/public_html/wp-content/themes/ostadsho/functions.php on line 0

Warning: imagecreatefrompng(https://mozafarinia.com/wp-content/themes/ostadsho/assets/images/bg2.png): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.0 403 Forbidden in /home/mozafar4/public_html/wp-content/themes/ostadsho/functions.php on line 0

Warning: imagecreatefrompng(https://mozafarinia.com/wp-content/themes/ostadsho/assets/images/bg3.png): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.0 403 Forbidden in /home/mozafar4/public_html/wp-content/themes/ostadsho/functions.php on line 0

Warning: imagecolorallocate() expects parameter 1 to be resource, bool given in /home/mozafar4/public_html/wp-content/themes/ostadsho/functions.php on line 0

Warning: imagecopy() expects parameter 2 to be resource, bool given in /home/mozafar4/public_html/wp-content/themes/ostadsho/functions.php on line 0
captcha

معرفی رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی

ماشینهای صنایع غذایی

خواندن این مطلب

5 دقیقه

زمان میبرد!

معرفی رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی

رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی ترکیبی از مهندسی مکانیک و صنایع غذایی است. مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی شامل مجموعه­‌ای از علوم و فناوری­‌ها در زمینه‌ی طراحی و ساخت ماشین­‌های صنایع غذایی‌ست، و هدف از برگزاری این دوره، تربیت متخصص­‌هایی‌ست که با یادگیری علوم و فنون لازم بتوانند به امور مربوط به ساخت، تحقیق و توسعه در زمینه‌­های ماشین­‌ها و کارخانه‌­های صنایع غذایی و فرآوری محصولات کشاورزی بپردازند.

 

فارغ‌­التحصیلان این رشته از توانایی­‌های لازم در خصوص طراحی و ساخت ماشین‌­های جدید و مورد نیاز، افزایش کارایی و ایمنی تعمیر و نگهداری، سازگارنمودن ماشین­‌های موجود و همچنین انجام پروژه‌­های تحقیقاتی و اجرایی در خصوص صنایع غذایی برخوردار خواهند بود.

در این مقاله می‌خوانیم:

معرفی رشته مهندسی ماشینهای صنایع غذایی

بازار کار و موقعیت شغلی رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی

شما بعد از فارغ‌­التحصیلی در این رشته می­توانید به‌عنوان کارشناس متخصص در طراحی و تجهیزات و ماشین­‌های فرآوری مواد غذایی در شرکت­‌های دارویی یا کارخانه‌­های تولید مواد غذایی و یا تحت عنوان کارشناس و طراح تجهیزات و ماشین‌­های فرآوری مواد غذایی، مسئول فنی خطوط و کارخانه‌های تولید مواد غذایی، کارشناس متخصص برای کمک در امر برنامه‌ریزی و توسعه‌ی خطوط تولید و سامانه‌های صنایع غذایی، کارشناس برای همکاری و کمک در امر آموزش و پژوهش و نگهداری و تعمیر تجهیزات و ماشین­‌های مصرفی در کارخانه‌­های صنایع غذایی مشغول به کار شوید.

 

 

دروس مرتبط با دبیرستان

اگر بخواهیم دروسی را که از دبیرستان به این رشته مربوط است نام ببریم، می­توانیم به فیزیک و ریاضی اشاره کنیم.

 

 

چارت درسی دانشگاهی

چارت درسی دانشگاه­‌ها معمولاً مشترک است. با‌این‌حال، ممکن است در بعضی واحدهای دانشگاهی تفاوت جزئی وجود داشته باشد.

حال این تفاوت می­تواند فقط در اسم، و محتوای درس یکسان باشد. چارت درسی رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی که برایتان آوردیم، برگرفته از چارت درسی این رشته در دانشگاه تهران و به شرح زیر است:

ریاضی عمومی ۱ و ۲

شیمی آلی

آمار مهندسی

انتقال جرم

طراحی اجزای ماشین

کارگاه جوش‌کاری و ورق‌کاری

فیزیک ۱ و ۲

محاسبات عددی

ریاضیات مهندسی

دینامیک

عملیات واحد ۱ و ۲ و ۳

کارگاه ماشین ابزار و ابزارسازی

معادلات دیفرانسیل

نقشه‌کشی صنعتی ۱ و ۲

مقاومت مصالح ۱ و ۲

علم مواد

ماشین‌های صنایع غذایی ۱ و ۲ و ۳

آزمایشگاه مهندسی در صنایع غذایی

برنامه‌نویسی

استاتیک

مکانیک سیالات ۱ و ۲

موازنه‌ی انرژی و مواد

اصول طراحی کارخانه‌های صنایع غذایی

ابزار اندازه‌گیری و کنترل

آزمایشگاه فیزیک ۱ و ۲

بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

ترمودینامیک

مبانی مهندسی برق

خواص مهندسی بیولوژیکی

پروژه

شیمی عمومی

میکروبیولوژی عمومی و مواد غذایی

انتقال حرارت

آزمایشگاه مبانی مهندسی برق

آزمایشگاه خواص مهندسی بیولوژیکی

 

مدت تحصیل در رشته مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی

مدت تحصیل در این رشته ۴ سال، معادل ۸ ترم درسی است.

 

 

نقاط قوت رشته‌ی مهندسی ماشین‌­های صنایع غذایی

به دلیل این‌که تغذیه و خوراک نیازی اساسی‌ست و همه­‌ی مشاغلِ مربوط به خورد و خوراک انسان تقریباً همیشه فعال بوده و تعطیلی ندارند، کارخانه­‌ها همیشه فعال هستند و به همین دلیل، این رشته بازار کار مناسبی دارد.

 

 

نقاط ضعف رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی

ورود به بازار کار این رشته کمی رقابتی و سخت است.

 

 

ادامه تحصیل در رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی

این رشته، یک رشته­­‌ی تازه‌تأسیس است و به همین دلیل فقط تا مقطع کارشناسی امکان تحصیل برای شما وجود دارد و برای ادامه تحصیل می­‌توانید در رشته‌­های مکانیک، شیمی، صنایع غذایی، مکاترونیک و انرژی شرکت کنید.

مهندسی ماشین‌های صنایع غذایی

توانایی‌­های لازم برای رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی

این رشته به فیزیک و ریاضی قوی و همچنین به روحیه‌ی کار تیمی و کار در کارخانه‌­ها نیاز دارد.

 

 

وضعیت اپلای برای رشته‌ی مهندسی ماشین­‌های صنایع غذایی

موقعیت اپلای در این رشته در سطح متوسط است. داشتن زبان انگلیسی قوی و زبان کشور مقصد این مسیر را برایتان هموارتر می­کند.

 

 

شخصیت­شناسی

 

طبق آزمون MBTI و شخصیت­ شناسی این آزمون، ۴ تیپ شخصیت مناسب این رشته هستند:

 

ESTP (متقاعدکننده)، از جمله ویژگی‌­های این شخصیت: برون‌گرا، حسی، فکری، ملاحظه‌کننده، هدایت­گر، ریسک­ پذیر و هدفمند است.

 

ESTJ (ناظر)، از جمله ویژگی­‌های این شخصیت: برون‌گرا، حسی، فکری، داوری‌کننده، عمل‌گرا، رهبر، سخت­کوش، جزئی‌نگر و هدایت­گر است.

 

ISTJ (بازپرس)، از جمله ویژگی­‌های این شخصیت: درون‌گرا، حسی، فکری، داوری‌کننده، وظیفه‌شناس، مسئولیت‌پذیر، عمل‌گرا، قاطع، مصمم و متمرکز است.

 

ISTP (صنعتگر)، از جمله ویژگی­‌های این شخصیت: درون‌گرا، حسی، فکری، ملاحظه‌کننده، عمل‌گرا، کنجکاو، ورزشکار، سخت­گیر و هدفمند است.

 

 

چالش‌­های این رشته از زبان دانشجویان

  • فیزیک این رشته برای من مشکل بود.

 

  • کار این رشته در کارخانه­‌هاست که برای من سخت بود.

 

 

حرف آخر

این رشته به دلیل جدیدبودن، می­تواند آینده‌ی خیلی خوبی داشته باشد؛ ولی باید حتماً با علاقه و روحیه‌ی شما سازگار باشد.

پس اگر با هدف وارد این رشته شدید، حتماً در مقطع کارشناسی، دوره‌ها‌ی کارآموزی را بگذرانید و سابقه‌ی کاری خوبی برای خود کسب کنید تا بعد از فارغ‌­­التحصیلی بتوانید راحت وارد بازار کار شوید.

درباره نویسنده



نظرات کاربران



دیدگاهتان را بنویسید