در دنیای امروز به دلیل بحران آب و خاک و از بین رفتن جنگلها توجه به حوزه کشاورزی و علوم مهندسی باغبانی بیشتر شدهاست؛ به همین دلیل از افرادی که تجربه عملی داشته باشند استقبال بیشتری میشود، پس باید توجه داشته باشید که از ترمهای اول با اساتید و گروههایی که برای کارهای عملی دانشجو میپذیرند، ارتباط برقرار کنید تا هم تجربه کسب کنید و هم تا حدودی شغل آیندهتان تضمین شده باشد.
در نگاه اول شاید اینطور به نظر برسد که در این رشته فقط با گل و گیاه سروکار دارید، اما چگونگی پرورش یک گیاه بخش کوچکی از کار این رشته است.
پرورش گیاهان و درختان میوه به صورت تخصصی به استفاده بهینه از ابزار و امکانات و استعدادهایی نیاز دارد که آن هم توسط رشته مهندسی باغبانی آموزش داده میشود.
رشته علوم مهندسی باغبانی بر خلاف اکثر رشتهها در دوره تحصیل پشت میز نشینی زیادی ندارد و شما از ترم سه به بعد باید سر زمینهای کشاورزی حضور داشته باشید. در ادامه مقاله به جزئیات بیشتری از این رشته خواهیم پرداخت.
در این مقاله میخوانیم:
بازار کار و موقعیت شغلی علوم مهندسی باغبانی
شما بعد از فارغالتحصیلی میتوانید تحت عناوین در سازمانهای زیر مشغول به کار شوید:
- مدیر یا مجری واحدهای تولیدی دولتی، تعاونی و مراکز خصوصی کشاورزی
- در زمینههای مختلف باغبانی در واحدهای اجرایی نظیر جهاد کشاورزی، سازمانهای فضای سبز و پارکها به عنوان کارشناس متخصص کشاورزی
- در مراکز آموزش کشاورزی به عنوان مدرس
- همکاری در امور تحقیقات در مراکز تحقیقاتی
- در مراکز آموزشی و تحقیقاتی به عنوان کارشناس
- تاسیس گلخانه
دروس مرتبط با دبیرستان
اگر بخواهیم دروسی که از دبیرستان به این رشته مربوط است را نام ببریم، میتوانیم به دروس ریاضی، فیزیک و شیمی اشاره کنیم؛ به این نکته توجه داشته باشید که شما در چارت درسی دانشگاه و واحدهایی که باید بگذرانید دروسی مربوط به زیست شناسی و ژنتیک خواهید داشت.
چارت درسی دانشگاهی
چارت درسی دانشگاهها معمولا مشترک است. با این حال ممکن است در بعضی واحدهای دانشگاهی تفاوت جزئی وجود داشته باشد.
حال این تفاوت میتواند فقط در اسم باشد و محتوای درس یکسان باشد.
چارت درسی علوم مهندسی باغبانی که برایتان آوردیم، برگرفته از چارت درسی رشته علوم مهندسی باغبانی دانشگاه تهران، و به شرح زیر است:
| ریاضی عمومی | مورفولوژی و سیستماتیک گیاهی | خاکشناسی عمومی | هوا و اقلیمشناسی | مهارتهای میوه کاری 1و2 | مبانی گیاهان دارویی |
| فیزیک عمومی | بیوشیمی عمومی | بیماریهای گیاهی | مدیریت گلخانه | مبانی سبزیکاری | تولید و بهرهبرداری گیاهان دارویی |
| آمار و احتمالات | ژنتیک | حشرهشناسی گیاهی | مبانی اصلاح گیاهان باغبانی | تولید و پرورش سبزی | کارورزی 1و2 |
| شیمی عمومی | آز فیزیک عمومی | طرح آزمایشهای کشاورزی 1و2 | فیزیولوژی و فناوری بذر گیاهان باغبانی | مهارتهای سبزیکاری 1و2 | |
| اکولوژی | فیزیولوژی گیاهی | علفهای هرز و کنترل آنها | میوههای معتدله | گیاهان زینتی 1و2 | |
| آناتومی و فیزیولوژی گیاهی | آبیاری عمومی | ماشینهای کشاورزی عمومی | میوههای گرمسیری و نیمه گرمسیری | مهارتهای گلکاری 1و2 |
مدت تحصیل علوم مهندسی باغبانی
مدت تحصیل در این رشته 4 سال، معادل 8 ترم درسی است.
نقاط قوت رشته علوم مهندسی باغبانی
مهندسان حرفهای کمی در این رشته هستند، به همین علت اگر خیلی حرفهای عمل کنید، میتوانید در این رشته موفقیت زیادی کسب کنید.
همانطور که گفته شد به دلیل بحرانهای جدی مربوط به آب و خاک در ایران نیاز به این رشته روز افزون شده است، در نتیجه اگر شما ایده و راهکاری جدید و منحصربهفردی برای مقابله با این بحران ارائه دهید، میتوانید پیشرفت چشمگیری داشته باشید.
نقاط ضعف رشته علوم مهندسی باغبانی
ورود به بازار کار در این رشته ممکن است دشوار باشد، همچنین برای افرادی که با گلی شدن مشکل داشته باشند مناسب نیست، چون شما بیشتر وقت خود را سر زمینهای کشاورزی میگذرانید و باید گیاه بکارید یا علف هرز جمع کنید، اینها ممکن است شما را از این رشته دلزده کند.
ادامه تحصیل در رشته علوم مهندسی باغبانی
رشته علوم مهندسی باغبانی رو میتوانید تا مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری ادامه دهید.
گرایشهای علوم مهندسی باغبانی در کارشناسی ارشد و دکتری
براساس دفترچه انتخاب رشته سال 1402، علوم مهندسی باغبانی شامل 4 گرایش در کارشناسی ارشد: صنایع غذایی، شیمی مواد غذایی، زیست فناوری مواد غذایی، فناوری مواد غذایی
و 2 گرایش در دکتری: فیزیولوژی تولید و پس از برداشت گیاهان باغبانی، اصلاح و بیوتکنولوژی گیاهان باغبانی میباشد.
تواناییهای لازم برای رشته علوم مهندسی باغبانی
این رشته بیشتر از هر چیز به علاقه به گیاه و خاک، و اهمیت ندادن به گلی شدن کفش در باغها نیازمند است. همچنین باید صبر و حوصله و دقت بالایی داشته باشید.
از دوره تحصیل تا بازار کار شما باید دائما فعالیت داشته باشید، و نمیتوان به عنوان یک شغل پشت میز نشینی به آن نگاه کرد.
تاب آوری و صبر و تحمل در این رشته از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا در این حوزه کاری معمولا اکثر کارها کند پیش میرود.
وضعیت اپلای برای رشته علوم مهندسی باغبانی
موقعیت اپلای در این رشته در سطح متوسط است. داشتن زبان انگلیسی قوی و زبان کشور مقصد، این مسیر را برایتان هموارتر میسازد.
تیپهای شخصیتی مناسب رشته علوم و مهندسی باغبانی
طبق آزمون MBTI و شخصیتشناسی این آزمون، 4 تیپ شخصیت مناسب این رشته هستند:
ESFP (بازیگر):
از جمله ویژگیهای ESFPها: برونگرا، حسی، احساسی، ملاحظه کننده، خلاق، دارای تخیل قوی، حساس، صبور میباشد.
ESTP (متقاعد کننده):
از جمله ویژگیهای ESTPها: برونگرا، حسی، فکری، ملاحظه کننده، هدایتگر، ریسک پذیر، هدفمند میباشد.
ISFJ (مدافع):
از جمله ویژگیهای ISFJها: درونگرا، حسی، احساسی، داوری کننده، سختکوش، دقیق، منظم، عملگرا میباشد.
ISFP (هنرمند):
از جمله ویژگیهای ISFPها: درونگرا، حسی، احساسی، ملاحظهکننده، خلاق، نوآور، سازگار، صبور، آرام میباشد.
چالشهای این رشته از زبان دانشجویان
- این رشته مورد علاقه من بود، مخصوصا اینکه دروس محاسباتی زیادی نداشت و فقط در حد چهار عمل اصلی بود!
حرف آخر
نکته خیلی مهم در این رشته علاقه است، بدون داشتن علاقه فقط چهار سال از زندگیتان رو حروم کردهاید، پس اگر به این رشته علاقه ندارید و از سر اجبار میخواهید آن را انتخاب کنید، توصیه میکنیم به هیچوجه این کار را نکنید؛ حال اگر با علاقه کامل میخواهید این رشته را انتخاب کنید، باید حتما به جز دروس تئوری و چند واحد عملی دانشگاه، خودتان هم تجربهتان را در این زمینه بالا ببرید.
